梨汁炖红豆薏米桂圆汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将红豆和薏米洗净,浸泡2小时以上。
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步骤2/4
将红豆和薏米加入锅中,加入适量水,煮沸后持续煮30分钟。
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步骤3/4
加入桂圆干和切块的梨,继续煮30分钟。(楼主用的是宿舍用的不可调档的小电锅,所以一直保持大火煮的沸腾状态)
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最后一步
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将梨块捞出来(梨的甜味全融入锅中,且梨块较软,可弃去),将红豆薏米桂圆汤盛入碗中。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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