蚝油香菇油菜的做法

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蚝油香菇油菜

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宝贝从桂林的家里带来了自家种的新鲜香菇，好肥好大好清香，简单的蚝油炒几下，都鲜香嫩滑，好吃得抹齿难忘，关键是无公害无污染的有机磨菇，大爱。谢谢宝贝！

食材清单加入采购清单

鲜香菇 3朵

、

油菜 1把

、

蒜头 2瓣

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

花生油 1勺

、

水淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将鲜香菇洗净，斜刀切片，大蒜也切片备用。
步骤2/7 点击查看大图
油菜洗净，锅里加水，放少许盐和油烧开，放入油菜焯熟。
步骤3/7 点击查看大图
将焯熟的油菜摆盘备用。
步骤4/7 点击查看大图
起油锅，下大蒜炸锅，立刻放香菇片翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
加入蚝油、生抽，翻炒片刻。
步骤6/7 点击查看大图
鲜香菇炒熟，水淀粉勾芡。
最后一步点击查看大图
起锅，放入油菜盘中间，看看是不是很诱人？

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

蚝油和生抽已够咸，不用加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-27

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