家常酸菜馅饺子
一直都爱自家的酸菜馅饺子,美味!
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步骤1/7
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选了一颗酸白菜,黄黄酸菜心儿比较好!
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步骤2/7
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把肥瘦猪肉馅放入油,酱油,葱,姜,十三香,味精腌制(吃酸菜馅饺子,要放点儿肥的肉馅才好吃)
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步骤3/7
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酸菜剁碎
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步骤4/7
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将剁好的酸菜碎用水淘几次,用手攥干,怕酸的可以多淘几次!
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步骤5/7
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放入腌制好的猪肉馅里,拌匀,这样酸菜馅就成了
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步骤6/7
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用直接买的饺子皮开包,因为包得比较多直接放冰箱盒子里叻
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最后一步
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好吃的大酸菜饺子!包得没有妈妈包得漂亮,但依然好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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