籽瓜百合盅
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籽瓜和百合这两种食品是兰州特产，冬天润肺的好东西！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
百合 籽瓜 枣
烹饪步骤
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步骤1/3
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原料就是籽瓜 百合 跟枣三样，因为我喜欢桂圆干，就加了两颗。
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步骤2/3
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将籽瓜肉挖出去籽。不知道其他地方叫它什么。兰州特产来着！咱们吃的'大板瓜子'就是瓜籽。
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最后一步
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将籽瓜肉放在盅的底层，再一并放一些挖瓜肉时的瓜水。接着放切开一刀的枣，最上层放清洗后的百合。上笼，水开后再蒸7分钟就好。不要给盅加盖子哈！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-27
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