微波炉蛋糕
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比电饭煲制作快
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烹饪步骤
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步骤1/3
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全蛋中速打发，我的冰箱蛋分次打了15分钟，体积差不多变成3倍大、颜色淡黄ok。倒入蛋糕粉像炒菜一样翻拌均匀不超过1分钟。
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步骤2/3
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微波炉中火7分钟。牙签戳到底拔出没有粘浆ok.
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最后一步
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吃不完封保鲜膜冷藏第二天微波1分钟，热腾腾的早餐主食搞定。
小贴士
鸡蛋：蛋糕粉差不多2:1，放点盐是为了突出甜，常温蛋比冰箱蛋好打发的多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-27
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