鸡蛋炒米粉
浏览 22723 · 收藏 89
将做法保存到手机
以前在广州上班的时候,很喜欢吃炒米粉,吃了胃里又不舒服,总是忍不住吃,好怀念!逛超市看到有福建米粉,就买了一点回家炒着吃,不错哦!有那么点相似~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
半个
、
青椒
一个
、
黑木耳
1~2个
、
绿豆芽
一小把
、
鸡蛋
一个
、
干米粉
2块
、
葱花
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
、
孜然
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
干米粉用热水泡软,胡萝卜青椒木耳切丝,打一个鸡蛋,加盐加葱花
-
步骤2/3
油烧热,放入鸡蛋,然后放入三丝还有绿豆芽,加点酱油蚝油,最后放入泡软的米粉,用筷子拌匀上色,最后加盐鸡精,放一点孜然,意想不到的美味哦
-
最后一步
点击查看大图
成品图~~~
小贴士
米粉用热一点的水泡,要不会有点硬,油要比平时炒菜,多放那么一点,最后放点孜然,别有一番风味哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
换个做法
鸡蛋炒米粉的其他做法
鸡蛋炒米粉的相关分类
鸡蛋炒米粉的相关推荐
-
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2187379人看过 -
炼乳小方(有手就会)
83650人看过 -
在家做地道小吃:红糖糍粑
3176076人看过 -
排骨面
15568人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3607259人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#肉沫茄子烧薯角
18613人看过 -
爆米花
25人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄油菜创意面
19936人看过 -
老式做法:鱼丸子
3970人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄肉丸
15737人看过 -
柠檬鸡爪
3750人看过 -
#立冬第一补#雪梨银耳红果羹
26800人看过