是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炒虾仁的做法 点击查看大图

清炒虾仁

浏览 2249 · 收藏 13
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱穆你的快勒

清炒虾仁，苏帮菜的一种，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。 虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是虾仁中含有许多虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，是对人体十分有益
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 350g
、
玉米 30g
、
黄瓜 30g
、
胡萝卜 30g
、
油 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
白酒 一小勺
烹饪步骤
小贴士

1、虾仁要想入味，就要事先腌制 2、加入淀粉给虾仁上浆，可以让虾仁口感更滑嫩 3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为后面还有一次翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-27

换个做法

清炒虾仁的其他做法

清炒虾仁的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

清炒虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许