金针肥牛煲
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步骤1/7
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金针菇洗净,放入沸水中焯一下。
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步骤2/7
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肥牛放入沸水中,变色后捞出备用。
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步骤3/7
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锅里倒油,爆香葱姜蒜,然后加入郫县豆瓣酱,小火炒出红油,最后加入开水大火煮开。
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步骤4/7
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加入金针菇煮开。
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步骤5/7
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倒入肥牛卷并拌匀。
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步骤6/7
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加入适量味精,煮开后关火出锅。
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最后一步
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撒上葱花,开动~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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