麻花
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步骤1/8
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面粉，糖，水，小苏打，鸡蛋加入和面。不吃甜的把细砂糖换成盐巴。
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步骤2/8
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和好醒发。
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步骤3/8
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黑芝麻忘了 醒好又加了黑芝麻。
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步骤4/8
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擀开成一张薄面饼。个人真对白案也是刚接触，没擀圆。可以放点油擀。
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步骤5/8
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切条。两头两个方向拧，然后合并在一起。实际操作起来就会明白了。
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步骤6/8
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后来发现应该擀成长方形，才可以切出长短一样的条，我的这个大小不一样。
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步骤7/8
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我用了煎炸的方法 油比较省，但是不够脆，因为是宝宝吃。还是应该多用油，中火炸出来，过程中要翻面，让麻花翻滚的成熟。
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最后一步
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成品。颜值不是特别高,第一次做下次努力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-27
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