西红柿炖排骨
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我家哥哥说想吃西红柿炖排骨。我就给他做啦
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨用水煮过捞出来放一边,然后将西红柿切片和姜蒜少许油在锅里炒,把西红柿的汁炒出来后放入排骨,加一些料酒,酱油,盐,糖。然后加入开水,刚好满过排骨
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最后一步
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水烧开后转入小火,炖半个小时左右,肉就会很嫩,汤汁浓浓的,超级酸爽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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