骨头汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药切块，姜切片，骨头炖碎，板栗拨皮
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步骤2/5
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把骨头过开水煮3分钟左右，至肉发白
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步骤3/5
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捞起骨头，冲凉水，放入砂锅，放姜，开大火煮20分钟
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步骤4/5
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放入山药和板栗，继续大火炖10分钟
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最后一步
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最后小火2小时，就可出锅，用山药炖的汤比较白，好喝又好看
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
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