松花鸡腿:)
清蒸15~20分钟,然后烤一下外皮,我没太掌握好火候,以后得多试试,:)
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步骤1/7
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鸡腿洗净,去骨,留着肉和皮:)
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步骤2/7
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撒盐,调味料,姜丝,腌制30分钟,以上,然后挤干水分,:)
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步骤3/7
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松花蛋每个平均切六瓣,然后包入鸡腿肉中,:)
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步骤4/7
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用针和棉线把每个鸡腿肉缝合成成型:)
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步骤5/7
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水开,然后上蒸锅蒸20分钟:)
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步骤6/7
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然后放入烤箱,皮刷蜂蜜或者糖汁,可惜我刚买的烤箱没掌握好温度,皮烤的颜色不满意:(
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最后一步
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开吃吧:)颜色不是特别好,味道可不错,哈哈,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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