火腿菠菜蛋羹
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步骤1/6
菠菜洗净，用开水煮熟，捞起冷水冲一下，切末备用
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步骤2/6
火腿切成小粒备用
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步骤3/6
姜片切末
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步骤4/6
鸡蛋打入碗里，加盐，1.5倍左右的水搅拌
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步骤5/6
把菠菜末、姜末和火腿粒加入蛋液中搅拌均匀
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最后一步
放入锅中蒸20-30分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
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