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香蕉巧克力吐司500g

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豆啊豆123

和我的上一款面包一样，是从一本书上看到的方子，做过以后觉得很赞，所以分享给大家。这款面包的配方做出来不是很大，请用面包机500g的档位来做，成品还没有面包桶大，够2～3人吃，从准备材料到出炉，用时3小时。口感软糯，入口绵密，刚开始可可略苦，咽下后口中留下淡淡的香甜，回味无穷。重口味的亲们，搭配一杯黑咖啡，味道更加醇厚，厚重的感觉让舌尖长时间处于兴奋状态，一上午都精神百倍！
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1小时以上   |   切墩(初级)
高劲面粉 270g
、
黄油 20g
、
可可粉 10g
、
香蕉 40g
、
砂糖 23g
、
盐 1g
、
牛奶 65ml
、
水 80ml
、
酵母 3g
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是木糖醇，为了让血糖略高的妈妈也能随时品尝美味。2.我只买到了有盐黄油，所以没有放盐。3.本身就是巧克力味，担心颜色过重，选择了中等烧色。4.放入面包机的顺序是，先液体，再固体，最后酵母。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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