花生牛轧糖(棉花糖版)
圈里都在做牛轧糖,我也跟风做一次!用的俄罗斯奶粉,淡淡奶香,还有丝丝咸味,做出来的口感非常棒!全程小火!!!
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步骤1/8
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称量好所有的材料。
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步骤2/8
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不沾锅中加黄油,小火,融化黄油。
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步骤3/8
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加入棉花糖。
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步骤4/8
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炒到棉花糖融化。
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步骤5/8
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加入奶粉,拌匀。关火。
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步骤6/8
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加入花生碎,拌匀。
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步骤7/8
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倒入金盘。可以戴上一次性手套稍微按压整形。也可以用擀面杖擀压成1.5厘米厚的糖块。
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最后一步
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冷却后先切成条,再切成块,包上糖纸。就可以送给朋友们一起分享啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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