是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蘑菇炒肉的做法

点击查看大图

蘑菇炒肉

浏览 53.8万 · 收藏 2016 · 学做 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蘑菇很平实，但做好了，不输任何肉类，营养价值还高。用一点肉来配蘑菇，做一道肉炒蘑菇营养搭配更合理。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蘑菇 100g

、

猪肉 50g

、

盐 1/4勺

、

花生油适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蘑菇用清水洗净。攥干水分。猪肉切成薄片。
步骤2/4 点击查看大图
铁锅内放少许花生油。
步骤3/4 点击查看大图
油烧到七分热，放入肉片翻炒半分钟，在肉上撒一点酱油，再翻炒1分钟，至肉片变色。
最后一步点击查看大图
撒入蘑菇继续翻炒。至蘑菇变蔫后撒盐即可出锅。

小贴士

因为蘑菇自带鲜甜味，所以调料要少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

换个做法

蘑菇炒肉的相关分类

家常味下酒菜快手菜荤菜热菜棒棒糖更多

蘑菇炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许