蜂蜜苹果烤鸭胸
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步骤1/8
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鸭胸浸入料酒，黑胡椒，盐，蜂蜜依次涂匀表面，腌制一晚～
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步骤2/8
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锅烧热，无需黄油，鸭皮这一面下锅，小火煸出油脂，慢慢煎
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步骤3/8
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大约三分熟，如图变色即可出锅，待凉
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步骤4/8
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等鸭胸变凉的时间里将彩椒与苹果改刀
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步骤5/8
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鸭胸略凉后，如图切出，不要切断，塞入苹果～彩椒撒在四周～
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步骤6/8
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烤箱200度预热后，热风循环10分钟～
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步骤7/8
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烤制的时候，彩椒吸收了鸭肉的油脂，漂亮地出炉～因为有蜂蜜，所以鸭皮略微发焦～
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最后一步
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请务必不要分开鸭肉与苹果～～
某人是不吃皮星人，如果想把皮烤得焦脆，可以试着煎鸭皮的时候大火煎三分钟，烤制时150度25分钟试一试～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
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