水煮牛肉
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步骤1/10
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牛肉切片、放盐、生抽、胡椒粉、生粉腌30分钟
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步骤2/10
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白菜、金针菇被用
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步骤3/10
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锅里放水烧开把金针菇、白菜去生
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步骤4/10
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捞起来放在碗里
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步骤5/10
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锅里放油、花椒、豆瓣酱、辣椒皮炒出红油后再对高汤或水
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步骤6/10
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汤烧开了把牛肉倒进去煮的变色
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步骤7/10
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倒进装白菜、金针菇的碗里
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步骤8/10
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切好的葱、香菜放碗里
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步骤9/10
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锅里放油、花椒烧成八成后淋在牛肉碗里
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最后一步
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可口的水煮牛肉就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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