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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

精肉适量

、

黄瓜适量

、

胡萝卜适量

、

西红柿适量

、

葱，盐少许

、

两个鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
精肉剁成肉泥放生粉蛋清，蔬菜切小丁
步骤2/5
光线不足所以没拍，放少许油炸一下葱花，然后放肉泥开始炒，西红柿再把其它蔬菜一起炒，蔬菜炒半熟放米饭，放一点点水煮一下，让它更入味，这时加少许盐
步骤3/5 点击查看大图
炒好的饭盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
蛋饼煎好，把炒好的饭包起来，稍微再煎一下，就可以装盘来
最后一步点击查看大图
成品，再配上菠菜蛋花汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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