超好吃的奶香味香甜小饼干哦
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10-30分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
100g
、
奶油奶酪
60g
、
黄油
10g
、
白糖
20g
、
蛋黄
1个
、
炼乳
2勺
、
泡打粉
2g
、
牛奶
50ml
、
散粉
若干
、
奶粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
首先将软化好的黄油,糖分,奶酪,奶粉,炼乳,泡打粉,绞拌均匀,然后放入面粉,揉成面团,我用的奶酪块,这个过程中会很干,所以加了些羊奶(家里没有牛奶),如果用液体奶油可以少加奶
-
步骤2/4
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揉的过程中可能会很黏,适当的加散粉,揉到不软不硬的状态,然后用擀面杖擀成3毫米厚的面片
-
步骤3/4
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用模具压出卡通形状,均匀摆放在烤盘上
-
最后一步
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放入烤箱,上下火,150度,烤15分钟,我家烤箱比较弱弱,亲的烤箱要是跟牛的话烤10分钟后注意观察,烤好出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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