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重口味饺子蘸料－－最慵懒的午餐

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大英调调的厨房

大鼻子说今天上海太冷，忽然想吃饺子，一个英国人干嘛想念饺子。。。大鼻子笑说他想吃的是饺子的蘸料。呼呼，真的太给面子啦。今天我也来教大家做做这个大鼻子喜欢的蘸料吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
水饺（速冻型，真心没时间做） 20个
、
生姜 1块
、
葱 3根
、
香菜 3根
、
蒜 2瓣
、
朝天椒 1个
、
椰子油 半勺
、
陈醋 2勺
、
薄盐生抽 5勺
、
小磨麻油 半勺
、
老干妈豆瓣酱 1勺
、
开胃酸菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 这个蘸酱没有用橄榄油，因为椰子油的味道更加清爽，油而不腻，营养价值也比较高，浓浓的椰子香扑鼻而来，闻着都感到饿了。 2. 要做厨娘必须做到极致，热菜不能上在冷菜盘里，热菜不能上在冷菜盘里，热菜不能上在冷菜盘里！重要的事情必须说三遍啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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