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快手菜【素菜卷】的做法

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快手菜【素菜卷】

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜适量

、

圆生菜几片

、

油适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料先将菠菜洗净生菜撕下几片叶子就可以了洗净待用将洗好的菠菜和生菜分别下入开水锅中烫熟
步骤2/4 点击查看大图
然后取出过凉挤干水分焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐这个过程要小心的处理生菜叶要不容易破掉这样包着就不好看了将菠菜一束整齐的铺放在生菜叶上卷紧成筒状切成大小一致的段就可以装盘了最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了
步骤3/4 点击查看大图
多余的我又做了一个菜简单分享把多余的菜切碎加适量肉末一个鸡蛋适量生粉盐搅拌均匀起锅热油全部倒进去整成饼样
最后一步点击查看大图
煎成两面金黄就装盘开吃

小贴士

调味料可以根据自己口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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