彩色馒头
这是我偶然做出来的，至于用量，也没那么严格。还有很多不太明白的地方，等下次实验结果，也许不用鸡蛋清也能做出来，不知道是不是这样的，有兴趣的话，可以做一下哦…
-
步骤1/6
点击查看大图
紫薯去皮切小块蒸熟～捣成泥！图片没留，所以亲们自己做哦，比较简单
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋清加入白砂糖打发一下，将紫薯泥加进去～
-
步骤3/6
点击查看大图
加入面粉，酵母，少量白开水，揉八分钟左右(我担心发酵不成功)，如图
-
步骤4/6
点击查看大图
室温，放一晚上发酵如图片
-
步骤5/6
点击查看大图
加入小苏打，捏成你想要的形状(我偷懒直接弄成圆的了)，图片颜色不好看，但是蒸出来就不是这样的了
-
最后一步
点击查看大图
放上蒸熟后变成彩色馒头了哦～味道还不错，也没有放色素什么的，吃着健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25
彩色馒头的其他做法
彩色馒头的相关分类
彩色馒头的相关推荐
-
酸萝卜老鸭汤
159237人看过 -
儿童版彩色花朵馒头
100098人看过 -
彩色疙瘩汤
7981人看过 -
糖醋藕丁
19189682人看过 -
红烧牛肋条
1048859人看过 -
空气炸锅做叉烧
2441966人看过 -
彩色馒头卷
118658人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
907895人看过 -
#中小学生做饭指南#乡巴佬卤蛋
148283人看过 -
空心烧饼
76592人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7416468人看过 -
红烧蹄膀
43080人看过
