贵阳脆哨
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作为一种配料它也可以当做是小吃,一种零嘴!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切丁,大小依个人喜好,大火热锅,放入锅中翻炒!
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步骤2/4
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炒至变色泛黄,将油倒出,专小火继续翻炒!
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步骤3/4
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小火翻炒至金黄色,将多余油倒出,放适量甜酒继续翻炒不易过多,甜酒炒干后,放入适量生抽,老抽,炒至上色。
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最后一步
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起锅前放少量醋,及适量盐,大火翻炒1分钟,就可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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