萝卜鲫鱼汤
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼一条萝卜一个
烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜切丝灼水后捞出
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步骤2/5
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鲫鱼两边煎香后放入适量热水,开大火煮开,一定是热水不然汤不白。
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步骤3/5
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放入萝卜一起炖
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步骤4/5
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十分钟后萝卜变软,汤更白了,加入少许胡椒粉料酒和盐。
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最后一步
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鲜美的鲫鱼萝卜汤就做好了,煎鱼时已经放姜片,爱吃葱花的也可自行加入。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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