番薯干—小时候的味道
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敏姑娘的秋天小零食，记得小时候奶奶每年都有种番薯，阳光下，木架上晒着一层层的番薯干，小孩子都嘴馋，等不及晒到干透就拿来吃，软软甜甜，比干透的更有滋味！这时候奶奶总是带着无奈的微笑：这样下去没晒干就吃完洛！贪吃猫^_^
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
番薯
1000g
烹饪步骤
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步骤1/3
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番薯洗干净入锅煮熟，切片！(我用的是存放了一段时间的番薯，这样比较甜)
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步骤2/3
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入烤箱150度烤40分钟
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最后一步
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秋日明媚的阳光下，也可以太阳下风干！更好吃！
小贴士
番薯用存放过一段时间的，会比较甜！如果是新鲜番薯，就整条放在阳光下晒半天脱水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
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