鸡蛋甜酒酿
到了冬天，家家都做糯米甜酒酿，早餐、夜宵喝上一碗，暖胃暖心，甜酒酿可以作多种菜谱的配料，如烧鱼、煮肉丸等等，煮鸡蛋是最常用又简单的吃法。
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米先用冷水泡一夜，捞起放入蒸锅，蒸半小时熟透，放入干净容器。
-
步骤2/6
点击查看大图
加凉开水，边加边拌匀，加至糯米饭吸水饱满却可，等糯米冷却后加甜酒曲拌匀，盖密封，置温暖环境2一3天就可以开吃。
-
步骤3/6
点击查看大图
勺一小碗甜酒酿放小锅里，加水煮开，可放1片姜。
-
步骤4/6
点击查看大图
直接磕入2个鸡蛋，煮开。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水淀粉一起搅拌，煮开。
-
最后一步
点击查看大图
关火，盛碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
鸡蛋甜酒酿的其他做法
鸡蛋甜酒酿的相关分类
鸡蛋甜酒酿的相关推荐
-
甜酒鸡蛋
52719人看过 -
当归酒酿鸡蛋
21738人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32487434人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#酒酿鸡蛋
147781人看过 -
酒酿鸡蛋（醪糟鸡蛋）
329347人看过 -
猪肚鸡汤
7649251人看过 -
炖梨
375769人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16529887人看过 -
甜酒鸡蛋汤圆
44856人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧素鸡
186254人看过 -
甜酒鸡蛋汤圆
33382人看过 -
酒酿鸡蛋汤
22884人看过
