鸡蛋甜酒酿
到了冬天,家家都做糯米甜酒酿,早餐、夜宵喝上一碗,暖胃暖心,甜酒酿可以作多种菜谱的配料,如烧鱼、煮肉丸等等,煮鸡蛋是最常用又简单的吃法。
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米先用冷水泡一夜,捞起放入蒸锅,蒸半小时熟透,放入干净容器。
-
步骤2/6
点击查看大图
加凉开水,边加边拌匀,加至糯米饭吸水饱满却可,等糯米冷却后加甜酒曲拌匀,盖密封,置温暖环境2一3天就可以开吃。
-
步骤3/6
点击查看大图
勺一小碗甜酒酿放小锅里,加水煮开,可放1片姜。
-
步骤4/6
点击查看大图
直接磕入2个鸡蛋,煮开。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水淀粉一起搅拌,煮开。
-
最后一步
点击查看大图
关火,盛碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
鸡蛋甜酒酿的其他做法
鸡蛋甜酒酿的相关分类
鸡蛋甜酒酿的相关推荐
-
糯米甜酒汤圆鸡蛋
85453人看过 -
酒酿鸡蛋
26413人看过 -
圆子鸡蛋酒酿
518071人看过 -
猪肚鸡汤
7643880人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12181509人看过 -
裙带菜豆腐汤
284316人看过 -
#中小学生营养餐#卤牛腱子
153086人看过 -
甜酒鸡蛋汤圆
44754人看过 -
酒酿鸡蛋汤
22744人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
277664人看过 -
枸杞红枣煲鸡蛋
23763人看过 -
红烧冬瓜
52519390人看过