胡萝卜大素包
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因为下大雪，在家休息一天，给老公包了大包子吃，材料是两个人的量，可以酌情增加
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜刮丝、木耳和粉条在温水泡软发大、然后炒四个鸡蛋打碎。胡萝卜爆葱炝炒加盐，木耳粉条捞出沥干切碎，和鸡蛋一起加入锅中翻炒，加鸡精食盐调味
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步骤2/4
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因为冬天的原因，面提前四个小时揉好放在暖气下发面，发好后拿出揉好排气，切成大块，擀皮，将馅料包入
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步骤3/4
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素包凉水入锅，先大火蒸十分钟，再改小火二十分钟。笼布事先打湿刷一层油，可以不沾包子
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最后一步
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包子出笼，面没发好，不过依旧很香！
小贴士
我就是一直发不好面，如果面发好味道会更棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
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