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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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上海今天终于降温了，冷风嗖嗖的，突然想吃妈妈做的粉蒸肉了，于是跑去超市买了蒸肉粉和五花肉，自己做了这道美味！

食材清单加入采购清单

五花肉 250g

、

土豆 1个

、

蒸肉粉（超市直接购买的） 60g

烹饪步骤

步骤1/3
五花肉洗净切片，不需要切太薄，加料酒、生抽、少许花椒腌制半小时去腥
步骤2/3 点击查看大图
将腌制好的肉挤去多余的水分，倒入蒸肉粉拌匀
最后一步点击查看大图
土豆去皮洗净，铺在盘子底部垫底，拌好的肉肉均匀码在土豆上上锅蒸一小时即可享用美味啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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