超简单15分钟手套膜
此配比是蛋黄酥的配比，可以做12个蛋黄酥。图片中的面团小是因为我减半了。
-
步骤1/8
点击查看大图
（除猪油外的材料混合）把中粉+糖粉+水混合均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
混合成面絮状，盖保鲜膜静置25分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
25分钟后拿出来搓揉成光滑面团。出现膜的痕迹。
-
步骤4/8
点击查看大图
我揉了5分钟这样就出现膜的痕迹。
-
步骤5/8
点击查看大图
出现膜的痕迹然后再混合猪油。一开始会有些油面分离，可以捏抓揉把猪油混进面团里，然后搓揉。
-
步骤6/8
点击查看大图
搓揉出一定的弹性后即可摔面。（若弹性不够可要注意，不然一不小心面就真的摔出去了）
-
步骤7/8
点击查看大图
摔那么2～3分钟就差不多了，可以取面团撑开是否出现手套膜。
-
最后一步
点击查看大图
超级简单快速且不怎么累的方法。
这个15分钟是指搓揉摔面的时间噢。静置不包含呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
揉面的相关分类
揉面的相关推荐
-
电饼铛香葱猪肉饼（手抓饼版）
64592人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐之香煎土豆鸡胸肉饼
180785人看过 -
自制淀粉肠就是这么简单 #春天的鲜味#
146979人看过 -
羊绵绵的早餐の培根煎蛋+黄油土司
38789人看过 -
超快手套膜教程
39532人看过 -
苹果鸡蛋火腿沙拉拼盘
138041人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2642692人看过 -
#万物皆可搭#鸡胸肉饼
170559人看过 -
史上最简单电饭锅黄油面包—0基础
43160人看过 -
超简单的香蕉曲奇饼干
9369人看过 -
手套膜教程
13124人看过 -
爱心日式土豆泥沙拉
1704692人看过
