艾雪秘制辣椒油
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步骤1/5
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把长干椒、指天椒、蒜头、生姜、香叶、八角、花椒一起搅碎
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步骤2/5
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把搅碎好的倒入碗里,倒入辣椒粉和白芝麻,加入花椒粉、胡椒粉、鸡精
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步骤3/5
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取一干净没有水的锅热油,把热好的油一点一点倒入,边倒油边用筷子搅拌均匀
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步骤4/5
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完成后要搅拌均匀,放置待辣椒油冷却,冷却期间也要时不时地搅拌下
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最后一步
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完全冷却了取一干净的罐子倒入密封保存,这样辣椒油就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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