懒人(高压锅版)芋子泥鳅汤
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步骤1/5
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芋子去皮,洗净,切成滚刀块
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步骤2/5
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姜切片,蒜头拍扁,葱头切段,干辣椒切圈段(不吃辣可不放,个人觉得辣更好吃,我儿子不吃辣,我也没放)和芋子一起倒入高压锅,加入料酒,酱油,盐,香叶
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步骤3/5
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加入清水,泥鳅,马上盖上高压锅盖子(活泥鳅在调料里面可能会跳)
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步骤4/5
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过几分钟,开电磁炉,冒大气后定时十到十五分钟
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最后一步
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冷却,打开高压锅,撒上葱花,加点鸡精,ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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