豌豆肉沫鸡蛋羹
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋在碗中打散打匀后，缓慢加入温水，一边搅拌一边加入适量盐，等盐融化封上保鲜膜即可上锅蒸
-
步骤2/5
点击查看大图
在蒸鸡蛋的这个时间里，我们另起炒锅，入适量油热锅后，入肉糜翻炒至变色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入豌豆翻炒熟
-
步骤4/5
点击查看大图
加一到两勺的生抽调味，继续翻炒到入味后盛出备用
-
最后一步
点击查看大图
大约20分钟左右，用筷子试一下鸡蛋羹的中间是否已经凝固，凝固后将豌豆肉沫用勺子舀到鸡蛋羹表面，大火继续蒸几分钟，即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
豌豆肉沫鸡蛋羹的相关分类
豌豆肉沫鸡蛋羹的相关推荐
-
《肉沫鸡蛋羹》
79596人看过 -
肉沫鸡蛋羹
48958人看过 -
香肠土豆焖饭
2875396人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3065496人看过 -
干锅土豆片
3983158人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26877180人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8939146人看过 -
凉拌白菜
4287007人看过 -
给孩子拌饭：肉沫鸡蛋羹
39459人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18378640人看过 -
土豆炖牛肉
21537041人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6737248人看过
