蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的做法

点击查看大图

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕

浏览 16972 · 收藏 137 · 学做 1

之前的菜谱删了，因为标题写错了，重发一次。又要码字，苦啊。菜谱二十个了，好开心啊，别人是200个庆祝，我20就开始庆祝，至于吗？好吧还是至于的，一个开始，现在就是向着达人和积分进发。此方子能做12个纸杯，一个八寸的戚风。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

细砂糖 40g

、

面粉 100g

、

蜂蜜 50g

、

牛奶 20g

、

油 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
四个鸡蛋
步骤2/10 点击查看大图
加入蜂蜜用低速搅打均匀，然后开高速一直打发
步骤3/10 点击查看大图
体积两三倍大的时候加入白砂糖继续用中速打发
步骤4/10 点击查看大图
一直到能画八字的时候，但还有很多泡泡，我们选用低速把表面的气泡给消除掉
步骤5/10 点击查看大图
像这样，能画八字不消失，而且气泡细腻的时候，这里要成功地蛋糊就做好了
步骤6/10 点击查看大图
或者是插根牙签牙签不倒，就可以了。烤箱预热一百七十度
步骤7/10 点击查看大图
加入油和牛奶翻拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
分次加入面粉，翻拌翻拌翻拌均匀
步骤9/10 点击查看大图
准备纸杯
最后一步点击查看大图
倒进面糊，你可以用裱花袋，烤箱170度25分钟

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

要翻拌，不是搅拌，搅拌会消泡，就是画圈圈。如果蛋糊打不起来，就隔水加热打发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

换个做法

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的其他做法

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

蜂蜜牛奶纸杯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许