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烤鸡肉丝的做法

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烤鸡肉丝

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500g

、

葱

、

姜

、

料酒

、

黑胡椒粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把买回来的鸡胸肉用料酒腌一下（图中的量确实有点偏多了……）
步骤2/5 点击查看大图
煮锅水，加料酒，加鸡胸肉，煮至9分熟。后捞出沥干拌入盐、胡椒粉、橄榄油
步骤3/5 点击查看大图
烤箱预热5分钟，放入鸡肉条前后刷少量油。180度20分钟左右
步骤4/5 点击查看大图
烤至变黄变干就可以啦
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放冷后就可以储存了慢慢吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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