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寿喜烧,冬日暖味

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天冷了,挤在一起吃东西暖暖的! 寿喜烧(鋤焼き,音为Sukiyaki)寿喜烧因为把肉放在铁板(锄)上烧烤而得名,所以又称“锄烧”。在日本,寿喜烧是极为地道的家乡料理,人们都喜欢蘸着生蛋汁来吃。 肚子饿了,就来好好吃饭吧!这是由比弗文化出品的轻料理节目--《空腹》。订阅我们的官方微信账号"POP-KONG",或者在优酷和土豆搜索“空腹-KongFood”订阅节目,关注有彩蛋。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

牛肉最好涮着吃,煮会让肉质变老!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-11-24

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