6寸鲜奶蛋糕
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步骤1/10
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水,油,糖,蛋黄拌至乳化
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步骤2/10
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低粉过筛2次拌匀
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步骤3/10
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蛋白加糖打至9分发
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步骤4/10
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蛋白糊加入蛋黄糊切拌匀
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步骤5/10
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倒入模具,上管130下管110下层50分钟
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步骤6/10
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2蛋好高!出炉后倒扣冷却后脱模
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步骤7/10
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奶油加糖打至7层发
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步骤8/10
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一层奶油一层芒果
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步骤9/10
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三层抺平
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最后一步
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不加樱桃感觉更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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