日本冲绳风黑糖发糕
日本冲绳县盛产黑糖,所以就有了这道用黑糖做的传统点心,营养丰富,老少皆宜。
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步骤1/6
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准备好材料。
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步骤2/6
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先将面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀。
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步骤3/6
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然后加入黑糖和一小撮盐,搅拌。
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步骤4/6
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有些糖疙瘩也没关系,蒸出来更好吃。
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步骤5/6
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将面糊分别倒入容器中,水开后,大火上锅蒸15分钟左右,切忌中途开锅盖,关火后,焖五分钟再掀盖。
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最后一步
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等到不烫了,就可以脱模了。如果用一次性模具,就不用脱模了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-23
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