鲫鱼萝卜丝汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲫鱼去鳞，去腮，肚子清理干净(特别是黑膜)
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步骤2/4
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煎鱼，把鲫鱼两面煎到金黄，煎的时候，先把一面煎好，再翻另一面煎
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步骤3/4
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加入热水，料酒，中火煮到沸腾，加入切好的萝卜丝，炖到汤颜色变成奶白色，加入少许盐，葱花，再适当煮一会
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最后一步
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装盘，完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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