巧克力蛋糕（布朗尼）
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
巧克力（面糊）
120g
、
无盐黄油（面糊）
120g
、
鸡蛋（面糊）
2只
、
糖（面糊）
50g
、
低筋面粉（面糊）
90g
、
盐（面糊）
2g
、
花生和杏仁片（馅料）
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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黄油隔水融化 将糖倒入黄油中 用打蛋器混匀
-
步骤2/5
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期间巧克力放入无水无油的容器中 （切记不能有水） 隔水融化
-
步骤3/5
将第一步骤里放入两个鸡蛋 用打蛋器搅拌好后
-
步骤4/5
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然后将第2步骤里隔水融化的巧克力 慢慢倒入前一步骤 混匀后把花生 杏仁一起混匀
-
最后一步
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将油纸铺好 把面糊倒入烤盘 180度 一刻钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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