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超简单美味咖喱鸡肉饭的做法

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超简单美味咖喱鸡肉饭

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就是突然想吃咖喱料理啦～然后直接去菜市场买了要用到的材料～也是第一次做咖喱鸡肉没想到这么成功～某人干掉了两大碗饭！赞不绝口哟～嘻嘻

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 300g

、

洋葱 200g

、

土豆 300g

、

胡萝卜 100g

、

日式块状咖喱调理 100g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，都切成一立方厘米大小块儿。倒入适量油热锅，所有用料一起下锅翻炒一会，加水没过锅里的食材，煮沸后捞起浮沫沫，然后调至中火煮十分钟。
步骤2/3 点击查看大图
关火，取出咖喱块，掰开全部放入锅内，搅拌均匀。（一般一盒是6块全部放入。）咖喱块完全溶解后再开火，用微火炖煮5分钟起锅～
最后一步点击查看大图
最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可～

小贴士

a.关于材料的分量其实并没有那么严格啦～我就是买了一个鸡大腿是整个大腿哈连着鸡背肉的；一个中等偏大的土豆；一个中等偏小的胡萝卜；一个小型洋葱因为我不爱吃洋葱哈哈；咖喱是超市都有盒小装的；鸡肉也可以换成其他肉类哈～） b.一般超市买的咖喱都是成品全程无需添加其他调味料 c.如果到第二步发现酱汁太稀就多加热一会儿，如果太稠可适当加水哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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