水煮三鲜
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步骤1/12
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青娥泡时放点盐
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步骤2/12
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蟹脚剪了腮去除切六小半
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步骤3/12
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虾备用
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步骤4/12
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花菜切换备用
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步骤5/12
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大白菜切好备用
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步骤6/12
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花菜先过水在放大白菜
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步骤7/12
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过完水放入盆里备用
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步骤8/12
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郫县豆瓣酱先油锅炒下
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步骤9/12
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炒好放入青娥,蟹,虾煮好
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步骤10/12
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煮熟捞起备用
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步骤11/12
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捞好放入花椒葱花待泼油
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最后一步
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油温达到八九十度OK啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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