萝卜圆
全市只有一家卖萝卜圆的,可是离单位和家都不方便去。于是就和先生一起做了这个解馋。做的时候忘了拍步骤,只有成品的照片。
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步骤1/6
白萝卜切成细丝
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步骤2/6
撒上盐,把萝卜里的水煞出来。大约十几分钟就可以了。
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步骤3/6
把萝卜丝里的水都挤出来,撒上干淀粉拌匀,团成丸子大小。
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步骤4/6
锅里放水蒸萝卜圆,开锅十分钟左右就熟了。
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步骤5/6
辣椒粉,胡椒粉,味素,海鲜酱油调成汤汁。
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最后一步
点击查看大图
把蒸好的萝卜圆取出拌在汤汁里就可以吃了。
萝卜圆蒸好后如果在汤汁里多泡一会儿入味就更好吃了。
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发布于 2015-11-22
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