土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切丝、葱花切碎，鸡蛋和面粉混合，面粉刚好能把土豆粘合最好，多了土豆饼会不脆（我就放多了），少放土豆会有丝丝站立的感觉
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步骤2/5
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上述材料混合加少许盐
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步骤3/5
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锅里放油，油热后将土豆一勺一勺加进去，用铲子轻轻推开
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步骤4/5
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一面粘连了之后翻面
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最后一步
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出锅（这个就属于面多了一点）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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