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简单小零食-花生一口酥的做法

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简单小零食-花生一口酥

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天冷了，又到了吃零食补充热量的季节，推荐一个快手小零食，甜辣酥香，好吃极了。

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43克
14克
96克

734
千卡

这道菜高热量,适量即可～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

植物油 40g

、

白糖 20g

、

辣椒粉(没有可以不放) 适量

、

泡打粉 1g

、

小苏打 1g

、

低粉（普通面粉也可以） 100g

、

生花生一小把

、

鸡蛋液 10g（一点即可）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡蛋液、植物油、白糖、泡打粉小苏打和辣椒粉混合搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
倒入面粉和花生碎，花生我是用捣蒜器捣碎的，也可以擀面杖擀碎。
步骤3/5 点击查看大图
用筷子搅搅，不需要和成面团。
步骤4/5 点击查看大图
捏成小圆团，如果觉得干可以少加一点点油。
最后一步点击查看大图
涂上蛋液，预热烤箱。每家烤箱温度不一样，就用平时烤饼干的温度。我用的180℃，20分钟左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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