芝士焗空心粉
把一份普通的水煮空心粉变成高大上的芝士焗空心粉就是这么简单,蔬菜可以随自己口味改换和添加,我不吃肉所以改放了虾仁,肉食的小伙伴可以加肉馅或香肠,在炒料的时候加进去就好。
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步骤1/10
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水烧开以后下通心粉,煮沸以后过冷水备用(这样煮出来的面比较Q)
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步骤2/10
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西红柿切小块,洋葱切小丁,虾仁去皮去虾线洗净备用
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黄油放锅里加热融化
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加入西红柿和洋葱炒匀
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加入番茄酱,炒匀以后再加入黑胡椒酱和其他调味料继续炒匀。
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加入煮好的通心粉炒匀,加入虾仁继续翻炒,虾仁变色以后就可以关火了。
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步骤7/10
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装入烤盘、撒上一层马苏里拉奶酪。
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步骤8/10
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烤箱预热180度,上下烤8分钟,再转200度5分钟左右上色就可以了(视自家烤箱脾气而定)
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成品图~~~
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最后一步
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拉丝很好,而且重点是真的很好吃哦~~~
马苏里拉奶酪一定要多放,太少不好吃,烤出来也不漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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