莲藕海带炖排骨
天冷了,就想喝汤暖和暖和,连先生电话里一直嘱咐我好好吃饭,所以自己给自己做了一锅。
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步骤1/5
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首先,排骨砍成段以后,焯水,再冲水,洗干净,我得原则是排骨汤炖出来得很清澈,不能有杂质,所以前面得处理干净。
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步骤2/5
莲藕,萝卜切块。海带也切成差不多大小的片。姜切片,葱切段,我还放了两个干红辣椒,暖和嘛
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步骤3/5
先把排骨,姜,葱,干红辣椒放高压锅,四十五分钟。
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步骤4/5
然后再打开放莲藕,萝卜和海带。三十分钟。
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最后一步
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好了之后我只放了盐,觉得暖暖哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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