番茄饭
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步骤1/6
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西红柿去蒂 轻划几道 放入热水烫一下
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步骤2/6
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捞出番茄 凉后去皮 把划痕加深~
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步骤3/6
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玉米粒和青豆解冻,胡萝卜切丁混合备用
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步骤4/6
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腊肠改丁 (也可以选择纯瘦的腊肠)
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步骤5/6
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米放入锅里,水比平时少一些,铺上蔬菜丁及腊肠丁,把番茄放在中间,周围洒上少许盐,淋上一勺橄榄油~
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最后一步
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蒸熟后打入鸡蛋 盖盖子焖一下~趁蛋黄还是液态的时候拌起来~因为腊肠是甜的 除了盐不需要加别的调料~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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