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解放双手的面包机吐司的做法

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解放双手的面包机吐司

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1小时以上 | 切墩(初级)

奶粉 100g

、

温水 200ml

、

全蛋液 1个

、

盐、糖适量

、

黄油 30g

、

酵母 3-4g

、

高筋面粉 300g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将温水、全蛋液、盐、糖、面粉、酵母、奶粉顺序依次放入面包机内桶，启动搅拌程序15分钟，停止后再重复一遍，共30分钟后放入室温软化好的黄油
步骤2/3 点击查看大图
启动'松软面包'程序，2.5个小时之后就可以出炉了
最后一步点击查看大图
虽然拉丝不是特别漂亮，但口感真的不错，解放双手，全程使用面包机可以做成这样对我来说还是非常有性价比的，平时没时间弄，也不再追求手套膜了！我用的是东菱自动撒果料那款面包机，放了点葡萄干，不错！

小贴士

盐、糖、奶粉可以根据个人口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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